El soporte para bandejas es una máquina de vacío de campana diseñada para un uso profesional en entornos de cocina. Este equipo es capaz de aspirar líquidos y salsas sin necesidad de congelarlos previamente, lo que lo hace ideal para el envasado de alimentos frescos.

El soporte para bandejas cuenta con un compresor de aire con pistón y una válvula de entrada y salida de aire, lo que le permite realizar un envasado eficiente y rápido. Además, al no utilizar aceite, este compresor no requiere mantenimiento, lo que lo hace aún más conveniente para su uso en entornos de cocina ocupados.

Su diseño ergonómico ofrece una experiencia de uso cómoda, y su panel de control intuitivo y sencillo de utilizar facilita la operación de la máquina. Además, cuenta con cuatro puntos de apoyo antideslizantes que garantizan su estabilidad durante su funcionamiento.

El soporte para bandejas tiene unas dimensiones de 42 x 36 x 36.5 cm y un peso neto de 24.5 kg, lo que lo hace compacto y fácil de manejar. Además, está fabricado en acero de alta calidad y viene en un elegante color gris.

Con una potencia de 630 W y una tensión de 220-240 V, este equipo ofrece un sellado de hasta 29 cm de ancho y cuenta con un caudal de bomba de vacío de 5 m3/h y una presión de 0,9 bares, lo que garantiza un envasado eficiente y seguro.

El soporte para bandejas ofrece una garantía de 24 meses y es una herramienta indispensable para cualquier cocina profesional que busque mantener la frescura y la calidad de sus alimentos.