La cubeta negra de melamina GN 2/4 es un recipiente gastronorm ligero, indeformable y apilable, ideal para procesos de refrigeración, congelación o distribución de alimentos. Con dimensiones de 530 x 162 x 65 mm y un peso neto de 970 g, esta cubeta es higiénica, fácilmente lavable y apta para el uso en lavavajillas. Su material de melamina la hace resistente y poco conductor del calor, manteniendo la temperatura de los alimentos de manera eficiente. Con una capacidad de 4.5 L, esta cubeta es BPA free y tiene un rango de temperatura de -20ºC a 70ºC. Sin embargo, no es apta para su uso en hornos ni microondas, directo al fuego, aceite o productos químicos. Con una garantía de 24 meses, esta cubeta es ideal para el uso en entornos gastronómicos profesionales. Su color negro le otorga un aspecto elegante y moderno, perfecto para cualquier cocina o servicio de alimentación.