Este molde de silicona de 60×40 cm es perfecto para hornear briochettes de 79×35 mm. Con capacidad para 24 unidades, este molde es ideal para uso profesional en panaderías, pastelerías o restaurantes, así como para uso doméstico por aficionados a la repostería. Fabricado con silicona platino de alta calidad, este molde es resistente a fuertes cambios de temperatura, pudiendo pasar directamente de la congelación al horno.

La flexibilidad y antiadherencia de la silicona permiten desmoldar fácilmente los productos horneados, garantizando un resultado perfecto. Es importante no cortar los productos directamente sobre el molde para no dañarlo. Después de cada uso, se recomienda lavar el molde a mano o en lavavajillas para mantenerlo en óptimas condiciones.

Este molde de silicona no es apto para uso directo sobre fuentes de calor, por lo que se recomienda colocarlo sobre una placa de horno o parrilla para facilitar la difusión del calor durante el horneado. Con certificados ECC y cumpliendo con las normativas EC 1935/2004 y EC 10/2011, este molde garantiza la seguridad alimentaria. Con una garantía de 24 meses, este molde de silicona es una excelente opción para obtener resultados profesionales en la repostería.