El molde de silicona SIL.60X40 CM. MINICAKE 99X49X30 MM es ideal para su uso en procesos de horneado y congelación. Fabricado con silicona platino de alta calidad, este molde es resistente a fuertes cambios de temperatura, lo que permite su uso directamente desde la congelación al horneado. Con 30 cavidades de 99×49 mm y 30 mm de profundidad, este molde es perfecto para la elaboración de mini pasteles, brioches y otros productos horneados.

La flexibilidad y antiadherencia de la silicona facilitan el desmoldado perfecto de los productos horneados, y su diseño resistente permite su uso en hornos estáticos, rotatorios, microondas y líneas de procesado automático. Sin embargo, es importante tener en cuenta que los moldes de silicona no deben utilizarse directamente sobre fuentes de calor como fuego, grill o placas eléctricas, y se recomienda su uso sobre una placa de horno o parrilla para una difusión óptima del calor.

Después de cada uso, los moldes de silicona pueden lavarse a mano o en lavavajillas para una limpieza fácil y rápida. Con certificados EC y un rango de temperatura de -60ºC a 230ºC, este molde de silicona cumple con los estándares de seguridad y calidad para su uso en la industria alimentaria. Con una garantía de 24 meses, este molde de silicona es una excelente adición a cualquier cocina o panadería para la elaboración de deliciosos productos horneados.